Bún Khô Việt San Loại Sợi Dai Màu Trắng Gói 300g
Bún khô là một trong những món ăn độc đáo trong ẩm thực Việt Nam, loại bún này gần giống như bún tươi tuy nhiên sợi bún thường sẽ dai hơn, nguyên liệu làm bún khô cũng cực kì đơn giản, dễ làm và đặc biết có thể bảo quản được lâu dài. Bún khô được chế biến thành nhiều món khác nhau theo từng vùng và từng loại nguyên liệu nấu cùng như bún bò, bún cá, bún ngon...
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Thương hiệu: Việt San
Loại sợi: Sợi tròn, nhỏ, màu trắng nhờ được làm từ gạo nguyên chất
Thành phần: Bột gạo (9%), nước (1%)
Tùy vào món ăn và mục đích sử dụng, chúng ta có thể biến tấu bún khô thành nhiều món ăn
khác nhau, chẳng hạn như:
- Đối với món nước: Cho bún khô vào nước sôi, khuấy đều khoảng 2 - 3 phút, vớt ra xả nước lạnh và để ráo. Sử dụng như bún tươi hoặc dùng với nước lèo, lẩu, cuốn bánh tráng.
- Đối với món xào: Ngâm bún khô với nước lạnh đến khi bún mềm, vớt ra để ráo nước. Xào các nguyên liệu khác trước đến khi gần chín, sau đó bỏ bún khô vào xào chung để giữ được độ dai của bún, tránh cho bún không bị nát.
Bảo quản: Để nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
